|
Сорта
сельдерея листового
См.
также Сорта корнеплодного сельдерея,
Сорта черешкового
сельдерея, Выбор сорта сельдерея
Бодрость
Среднеспелый
сорт листового сельдерея. Период от всходов до начала уборки
урожая 65-70 дней. Листья обладают высокой ароматичностью.
Листовая розетка мощная, прямостоячая. Лист сильнорассеченный,
гладкий, глянцевый. Листья срезают несколько раз за лето.
Сорт засухоустойчив и устойчив к низким температурам. Использование
универсальное.
Захар
Сорт
селекции ВНИИССОК. Среднеспелый, от всходов до пучковой продукции
105 дней, до полной технической спелости 157 дней. По сравнению
с другими сортами количество листьев в розетке в 2-3 раза
больше. Розетка листьев полуприподнятая, высотой до 40 см.
Листья неопушенные, с приятным и сильным ароматом. Длина лис-та
17-19 см, черешка 14-19 см. Урожайность 24-25 т/га. Используется
для потребления в свежем виде и для различных видов переработки.
Картули
Среднеранний
(вегетационный период 65-70 дней) сорт листового направления.
Листья обладают высокой ароматичностью. Розетка прямостоячая.
Черешки темно-зеленые. Листья срезают несколько раз за лето.
Используют в свежем и сушеном виде. Сорт устойчив к низким
температурам и засухе.
Нежный
Сорт
листовой, среднеспелый. Техническая спелость наступает на
100-105 сутки после появления полных всходов. Розетка листьев
полувертикальная, с многочисленными боковыми побегами. Листья
темно-зеленые, средней длины, среднеглянцевые, черешок средней
длины. Ценность сорта: высокие урожайность и ароматичность
зелени.
Самурай
Сорт
селекции ВНИИССОК. Среднеспелый, листовой, кудрявый. Период
от полных всходов до начала технической спелости 75-82 дня.
Розетка листьев вертикальная высотой до 65 см. Лист среднего
размера, зеленый, гофрированый по краю. Черешок длинный, пустотелый,
слабоизогнутый. Ароматичность сильная, вкусовые качества хорошие.
Урожайность зелени 3,8-4,0 кг/м2 или до 40 т/га.
Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в
домашней кулинарии и для переработки.
См.
также Сорта корнеплодного сельдерея,
Сорта черешкового
сельдерея, Выбор сорта сельдерея
| 
